“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物含有生物碱、尿素类等苦味物质，有解热祛暑、消除疲劳的作用。部分水果钙、镁、硅的含量高，有宁神、降火的神奇功效
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酸甜白菜
主料：胡萝卜、辣椒、大白菜 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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黄瓜紫菜汤
主料：黄瓜、紫菜 功效：清热解毒、利尿 by 匿名网友 -
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苋菜豆腐汤
主料：苋菜、豆腐 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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三丝发菜羹
主料：胡萝卜、竹笋、香菇、发菜 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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香菜肉丝
主料：猪肉、香菜、鸡蛋 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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扁豆瘦肉汤
主料：猪瘦肉、山药 功效：清热解毒、防暑 by 匿名网友 -
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葱黄瓜
主料：黄瓜 功效：清热解毒、利尿 by 匿名网友 -
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仙人掌鸡片菇
主料：香菇、鸡蛋白、仙人掌 功效：清热解毒、气血双补、补虚养身 by 匿名网友 -
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胡萝卜丝拌白菜
主料：胡萝卜、白菜 功效：清热解毒、防癌抗癌 by 匿名网友 -
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鲜奶芦笋汤
主料：芦笋、牛奶 功效：清热解毒、防癌抗癌 by 匿名网友 -
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小葱芦荟丝
主料：芦荟、海蜇皮 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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香糟烩腐竹
主料：黄瓜、木耳、腐竹 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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茄子焖黄豆
主料：茄子、大豆 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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香卤螺肉串
主料：海螺 功效：清热解毒、明目 by 匿名网友 -
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果味瓜卷
主料：黄瓜 功效：清热解毒、利尿 by 匿名网友 -
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海米煲萝卜
主料：虾米 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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爽口苦瓜
主料：苦瓜、枸杞子 功效：清热解毒、明目 by 匿名网友 -
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潺菜鱼滑汤
主料：鲮鱼、豆腐、木耳菜 功效：清热解毒、防癌抗癌、利尿 by 匿名网友 -
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横舌好市汤
主料：猪肉、蚝豉、蜜枣、木耳菜、猪大肠、猪舌 功效：清热解毒、防癌抗癌、利尿 by 匿名网友 -
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凉瓜田鸡
主料：苦瓜、田鸡 功效：清热解毒、防癌抗癌、利尿 by 匿名网友 -
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油拌瓜片
主料：冬瓜 功效：清热解毒、利尿 by 匿名网友 -
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海米油菜心
主料：油菜心、虾米 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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香拌双丝
主料：白萝卜、青萝卜 功效：清热解毒、理气调理 by 匿名网友 -
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酱炒苦瓜
主料：苦瓜 功效：清热解毒、防癌抗癌 by 匿名网友
