“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物含有生物碱、尿素类等苦味物质，有解热祛暑、消除疲劳的作用。部分水果钙、镁、硅的含量高，有宁神、降火的神奇功效
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西瓜冻
主料：西瓜、豆瓣菜 功效：清热解毒、防暑 by 匿名网友 -
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茄汁鱼片
主料：胡萝卜、荸荠、小麦面粉、粉皮 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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清蒸荷包红鲤鱼
主料：香菇、鲤鱼 功效：清热解毒、通乳 by 匿名网友 -
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芝麻蕨菜
主料：芝麻、蕨菜、花生仁 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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芙蓉红
主料：螃蟹、鸡蛋白、豌豆苗 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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巴国冬瓜盅
主料：鸡肉、火腿、鸡枞、莲子、白果、百合、冬瓜、虾仁、薏米、南沙参 功效：保健调理、清热解毒 by 匿名网友 -
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空心菜炝玉米
主料：榨菜、空心菜、玉米 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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番茄炖兔
主料：番茄、兔肉 功效：清热解毒、气血双补 by 匿名网友 -
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凉拌马齿苋
主料：马齿苋 功效：清热解毒、活血化瘀 by 匿名网友 -
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三下锅
主料：猪肉、胡萝卜、白萝卜、白菜 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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绿豆冬瓜汤
主料：冬瓜、绿豆 功效：美容、排毒、保健调理、清热解毒、清热去火 by 匿名网友 -
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紫菜豆腐肉片汤
主料：北豆腐、干紫菜 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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莴苣竹笋
主料：莴笋、竹笋 功效：保健调理、清热解毒、防暑、利尿 by 匿名网友 -
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拌酸辣白菜心
主料：白菜 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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消斑汤
主料：枣、玫瑰花、白僵蚕、茯苓、菊花 功效：清热解毒、利尿、气血双补 by 匿名网友 -
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山楂决明荷叶瘦肉汤
主料：猪肉、山楂、枣、荷叶、决明子 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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茼蒿菜鸡蛋白汤
主料：茼蒿、鸡蛋白 功效：清热解毒、祛痰 by 匿名网友 -
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山药豆腐汤
主料：山药、豆腐 功效：清热解毒、利尿 by 匿名网友 -
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墨鱼甘草汤
主料：苋菜、墨鱼、白糖 功效：清热解毒、补血 by 匿名网友 -
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金不换酒
主料：米酒 功效：清热解毒、利尿 by 匿名网友 -
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紫菜面
主料：紫菜、鸡蛋、挂面、甘草 功效：清热解毒、利尿 by 匿名网友 -
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孕妇水肿食疗方
主料：鲤鱼、赤小豆 功效：清热解毒、保胎、通乳 by 匿名网友 -
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砂仁鲫鱼羹
主料：陈皮、荜茇、鲫鱼、砂仁 功效：清热解毒、通乳 by 匿名网友 -
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漏芦鸡蛋
主料：鸡蛋、漏芦 功效：清热解毒、通乳、营养不良 by 匿名网友
