“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物含有生物碱、尿素类等苦味物质，有解热祛暑、消除疲劳的作用。部分水果钙、镁、硅的含量高，有宁神、降火的神奇功效
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清汤白菜卷子
主料：白菜、豆腐、鸡蛋 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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黄瓜拌萝卜
主料：黄瓜、水萝卜 功效：清热解毒、利尿 by 匿名网友 -
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冬瓜荷叶汤
主料：冬瓜、荷叶 功效：清热解毒、防暑、祛痱 by 匿名网友 -
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鲫鱼苦瓜汤
主料：苦瓜、鲫鱼 功效：清热解毒、气血双补 by 匿名网友 -
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菠萝西瓜羹
主料：菠萝、西瓜 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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绿豆芽汁
主料：绿豆芽 功效：清热解毒、利尿、解酒 by 匿名网友 -
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白菜蛋花粥
主料：粳米、鸡蛋、大白菜 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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冰粥
主料：西瓜、橘饼、西谷米 功效：清热解毒、解酒 by 匿名网友 -
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糖醋莲白
主料：圆白菜 功效：清热解毒、防癌抗癌 by 匿名网友 -
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三样汤
主料：豆腐、黄豆芽、虾米 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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芦笋青椒番茄汁
主料：芦笋、青椒、番茄 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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冬菇炝笋
主料：竹笋、香菇 功效：延缓衰老、清热解毒 by 匿名网友 -
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白煮肉拌黄瓜
主料：黄瓜、当归 功效：清热解毒、利尿 by 匿名网友 -
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芹菜拌蜇皮
主料：芹菜、海蜇皮、虾米 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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虾子炒芹菜
主料：胡萝卜、芹菜、虾仁、玉兰片 功效：清热解毒、利尿 by 匿名网友 -
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麻酱拌黄瓜
主料：黄瓜 功效：清热解毒、利尿 by 匿名网友 -
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蜜桃果泥
主料：苹果、杨桃 功效：清热解毒、利尿 by 匿名网友 -
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雪里蕻冬瓜汤
主料：冬瓜 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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粉丝拌黄瓜
主料：黄瓜、粉丝、柿子椒 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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百合雪梨莲藕汤
主料：莲藕、雪花梨 功效：清热解毒、防暑 by 匿名网友 -
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桔汁白菜
主料：黄瓜、白菜 功效：清热解毒、利尿 by 匿名网友 -
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青龙卧雪
主料：黄瓜 功效：清热解毒、利尿 by 匿名网友 -
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腐乳蕹菜
主料：空心菜 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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清汤素鱼丸
主料：小白菜、番茄、绿豆面 功效：清热解毒 by 匿名网友
