“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物含有生物碱、尿素类等苦味物质，有解热祛暑、消除疲劳的作用。部分水果钙、镁、硅的含量高，有宁神、降火的神奇功效
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网油蒸鲥鱼
主料：火腿、口蘑、鲥鱼、猪网油 功效：清热解毒、营养不良 by 匿名网友 -
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龙眼冬瓜
主料：肥膘肉、荸荠、冬瓜、辣椒、小白菜、虾仁、咸鸭蛋 功效：清热解毒、利尿 by 匿名网友 -
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白菜心拌海蜇皮
主料：白菜、海蜇皮 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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凉拌蚬子
主料：柿子椒 功效：清热解毒、补血、气血双补、补虚养身 by 匿名网友 -
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扒鲍鱼盒
主料：猪肉、虾仁、鲍鱼、鸡蛋 功效：清热解毒、明目 by 匿名网友 -
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山药炒蚬仁
主料：山药、香菜 功效：清热解毒、补血 by 匿名网友 -
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炸雪丽豆沙
主料：红豆沙 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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六味铁板蟹
主料：牛肉、洋葱、荸荠、香菜、螃蟹、红辣椒 功效：清热解毒、活血化瘀、营养不良 by 匿名网友 -
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蛋果鱼
主料：鲤鱼、鸡蛋 功效：延缓衰老、清热解毒、通乳 by 匿名网友 -
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炖大白菜
主料：火腿、猪肚、香菇、大白菜 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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清蒸荷包红鲤鱼
主料：香菇、鲤鱼 功效：清热解毒、通乳 by 匿名网友 -
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芝麻蕨菜
主料：芝麻、蕨菜、花生仁 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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芙蓉红
主料：螃蟹、鸡蛋白、豌豆苗 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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巴国冬瓜盅
主料：鸡肉、火腿、鸡枞、莲子、白果、百合、冬瓜、虾仁、薏米、南沙参 功效：保健调理、清热解毒 by 匿名网友 -
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紫菜豆腐肉片汤
主料：北豆腐、干紫菜 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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莴苣竹笋
主料：莴笋、竹笋 功效：保健调理、清热解毒、防暑、利尿 by 匿名网友 -
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拌酸辣白菜心
主料：白菜 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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消斑汤
主料：枣、玫瑰花、白僵蚕、茯苓、菊花 功效：清热解毒、利尿、气血双补 by 匿名网友 -
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山楂决明荷叶瘦肉汤
主料：猪肉、山楂、枣、荷叶、决明子 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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茼蒿菜鸡蛋白汤
主料：茼蒿、鸡蛋白 功效：清热解毒、祛痰 by 匿名网友 -
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山药豆腐汤
主料：山药、豆腐 功效：清热解毒、利尿 by 匿名网友 -
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墨鱼甘草汤
主料：苋菜、墨鱼、白糖 功效：清热解毒、补血 by 匿名网友 -
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炝辣油苦瓜
主料：苦瓜 功效：清热解毒、防癌抗癌、防暑、祛痱 by 匿名网友 -
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苦瓜鸭片
主料：鸭肉、苦瓜 功效：清热解毒、防癌抗癌、祛痱 by 匿名网友
