“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物含有生物碱、尿素类等苦味物质，有解热祛暑、消除疲劳的作用。部分水果钙、镁、硅的含量高，有宁神、降火的神奇功效
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茶络花生米
主料： 功效：清热解毒、止血调理 by 匿名网友 -
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芙蓉蟹黄羹
主料：海蟹、鸡蛋 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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麒麟海螺
主料：火腿、冬笋、茼蒿、海螺、蛋糕、花菇、油菜心 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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清炸螺块
主料：海螺 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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两吃大蟹
主料：青蒜、海蟹、鸡蛋 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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椰蓉炒活蟹
主料：香菜、海蟹、鸡蛋白 功效：清热解毒、补虚养身 by 匿名网友 -
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芦笋肉丝炒掐菜
主料：猪里脊肉、芦笋、绿豆芽 功效：清热解毒、利尿、营养不良 by 匿名网友 -
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芦笋烩蟹肉
主料：芦笋、香菜、香菇、蟹肉 功效：清热解毒、营养不良 by 匿名网友 -
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酸菜粉炒肉丝
主料：猪肉、粉丝、酸白菜 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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红小豆汤
主料：洋葱、辣椒、小麦面粉、赤小豆、核桃 功效：清热解毒、利尿 by 匿名网友 -
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糖醋豆角丝
主料：胡萝卜、四季豆 功效：清热解毒、清热去火、防癌抗癌 by 匿名网友 -
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奶油津白
主料：大白菜、金华火腿、炼乳 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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三丝莼菜汤
主料：莼菜、冬笋、油菜、香菇、番茄、蘑菇 功效：清热解毒、防癌抗癌 by 匿名网友 -
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绿豆糕
主料：糯米粉、绿豆 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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猪油豆沙包
主料：小麦面粉 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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藕丝糕
主料：樱桃、糯米粉、莲藕、梅子 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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莼菜素鱼圆汤
主料：莼菜、鸡蛋白、绿豆面、全脂牛奶粉 功效：清热解毒、利尿 by 匿名网友 -
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青蒿蹄花汤
主料：猪蹄 功效：清热解毒、补虚养身 by 匿名网友 -
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鲜黄花鸡丝汤
主料：黄花菜、黄豆粉、鸡蛋白、鸡胸脯肉 功效：清热解毒、气血双补 by 匿名网友 -
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雪衣夹沙荷花
主料：小麦面粉、淀粉、红豆沙 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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炖节瓜盅
主料：胡萝卜、香菇、木耳、草菇、竹荪、节瓜、蘑菇 功效：清热解毒、利尿 by 匿名网友 -
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海白菜烧猪耳
主料：猪耳、海白菜、泡椒 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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芦笋三素
主料：芦笋、油菜、香菇 功效：清热解毒、利尿 by 匿名网友 -
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砂锅鱼头汤
主料：午餐肉、冬笋、油菜、木耳、豆腐、鲢鱼头、猪舌 功效：清热解毒、益智补脑、通乳、营养不良 by 匿名网友
