“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物含有生物碱、尿素类等苦味物质，有解热祛暑、消除疲劳的作用。部分水果钙、镁、硅的含量高，有宁神、降火的神奇功效
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苦瓜醋片泡菜
主料：苦瓜 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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瑶柱生菜白菜汤
主料：白菜、生菜、干贝 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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红萝卜海蜇粥
主料：粳米、海蜇皮、红萝卜 功效：清热解毒、祛痰 by 匿名网友 -
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菊槐花茶
主料：槐花、菊花、绿茶 功效：清热解毒、明目 by 匿名网友 -
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金钩吊鱼汤
主料：莴笋、虾米 功效：清热解毒、防癌抗癌、通乳、利尿、明目 by 匿名网友 -
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冬笋粥
主料：冬笋、粳米 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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辣椒苦瓜
主料：苦瓜、辣椒 功效：清热解毒、防癌抗癌 by 匿名网友 -
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鸡茸通菜
主料：鸡肉、空心菜、木耳 功效：清热解毒、利尿、止血调理 by 匿名网友 -
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豆腐乳空心菜
主料：腐乳、空心菜 功效：清热解毒、利尿、止血调理 by 匿名网友 -
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横舌赤豆葛汤
主料：猪肉、赤小豆、葛根、蜜枣、猪舌 功效：清热解毒、营养不良 by 匿名网友 -
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草菇冬瓜
主料：冬瓜、草菇 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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油拌冬瓜片
主料：冬瓜 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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蜇皮豆芽菜
主料：香菜、海蜇皮、绿豆芽 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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水蛇粟饭丸
主料：小米、水蛇 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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枇杷冻
主料：樱桃、琼脂、鸡蛋白、枇杷 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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粉葛煲鲮鱼
主料： 功效：清热解毒、利尿 by 匿名网友 -
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猪舌西洋菜汤
主料：无花果、陈皮、木耳菜、猪舌 功效：清热解毒、防癌抗癌、利尿 by 匿名网友 -
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西洋菜及第汤
主料：猪肉、猪肝、木耳菜、猪小肠 功效：清热解毒、防癌抗癌、利尿 by 匿名网友 -
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虾酱粉葛扣大舌
主料：葛根、猪舌 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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冬笋肉丝尖椒
主料：冬笋、青尖辣椒 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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三丝黄瓜卷
主料：胡萝卜、黄瓜、竹笋、琼脂 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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橙汁瓜脯
主料：冬瓜 功效：清热解毒、利尿 by 匿名网友 -
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芦荟拌虾仁
主料：芦荟、海虾 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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番茄草菇
主料：油菜、草菇、番茄 功效：清热解毒 by 匿名网友
