“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物含有生物碱、尿素类等苦味物质，有解热祛暑、消除疲劳的作用。部分水果钙、镁、硅的含量高，有宁神、降火的神奇功效
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苦瓜汁
主料：苦瓜 功效：保健调理、清热解毒、降血糖、滋阴壮阳 by 哈哈 -
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韩式紫菜包饭
主料：黄瓜、紫菜、米饭 功效：保健调理、清热解毒、补养、健脾养胃、健脾 by 勇 -
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红豆薏米桂圆汤
主料：薏米、红豆 功效：保健调理、清热解毒、降血糖、滋阴壮阳 by 哈哈 -
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虾米南瓜
主料：南瓜、虾米 功效：保健调理、清热解毒 by 勇 -
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菌菇鲜虾大酱汤
主料：虾、豆腐、葱 功效：保健调理、清热解毒、补养、养肝、补气 by 勇 -
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土豆鸡块
主料：土豆、鸡 功效：保健调理、清热解毒、补养、健脾养胃 by 勇 -
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土豆焖鸡块
主料：鸡腿、土豆 功效：保健调理、清热解毒、活血化瘀、润肺止咳、补养、健脾养胃 by 勇 -
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甘草绿豆煲米饭
主料：大米、绿豆 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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白菜心拌海蜇丝
主料：白菜、香菜、海蜇皮 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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蒜拌空心菜
主料：空心菜 功效：清热解毒、利尿 by 匿名网友 -
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煎慈姑饼
主料：草鱼、虾米 功效：清热解毒、补虚养身、营养不良 by 匿名网友 -
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干贝白菜心
主料：白菜、干贝 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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红枣节瓜煲牛骨
主料：干枣、节瓜 功效：清热解毒、防暑、利尿 by 匿名网友 -
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雪梨双脆
主料：梨、西芹、海蜇头 功效：清热解毒、祛痰 by 匿名网友 -
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素珠蟹
主料：火腿、冬笋、丝瓜、韭黄、香菇、虾仁、鸡蛋白、蟹肉、猪网油、猪油 功效：清热解毒、补虚养身 by 匿名网友 -
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发菜鱼丸汤
主料：白菜、小麦面粉、芋头 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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虾籽烧蒲菜
主料：木耳、蒲菜、玉兰片、虾籽 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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桔仁大汤丸
主料：樱桃、杏仁、糯米、豌豆、鸡蛋、桃仁、白芝麻 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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酸菜粉炒肉丝
主料：猪肉、粉丝、酸白菜 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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红小豆汤
主料：洋葱、辣椒、小麦面粉、赤小豆、核桃 功效：清热解毒、利尿 by 匿名网友 -
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糖醋豆角丝
主料：胡萝卜、四季豆 功效：清热解毒、清热去火、防癌抗癌 by 匿名网友 -
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奶油津白
主料：大白菜、金华火腿、炼乳 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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三丝莼菜汤
主料：莼菜、冬笋、油菜、香菇、番茄、蘑菇 功效：清热解毒、防癌抗癌 by 匿名网友 -
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绿豆糕
主料：糯米粉、绿豆 功效：清热解毒 by 匿名网友
