“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物含有生物碱、尿素类等苦味物质，有解热祛暑、消除疲劳的作用。部分水果钙、镁、硅的含量高，有宁神、降火的神奇功效
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冬笋肉丝尖椒
主料：冬笋、青尖辣椒 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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三丝黄瓜卷
主料：胡萝卜、黄瓜、竹笋、琼脂 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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橙汁瓜脯
主料：冬瓜 功效：清热解毒、利尿 by 匿名网友 -
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芦荟拌虾仁
主料：芦荟、海虾 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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番茄草菇
主料：油菜、草菇、番茄 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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炖白菜
主料：大白菜 功效：清热解毒、利尿 by 匿名网友 -
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杨梅绿豆粥
主料：杨梅、糯米、绿豆 功效：清热解毒、防暑 by 匿名网友 -
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决明绿豆汤
主料：绿豆、决明子 功效：清热解毒、明目 by 匿名网友 -
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菠菜粉丝汤
主料：菠菜、粉丝、猪肋条肉 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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砂锅鸭架豆腐汤
主料：豆腐 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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冬菇马蹄苋菜豆腐羹
主料：荸荠、苋菜、香菇、豆腐 功效：清热解毒、利尿 by 匿名网友 -
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紫菜豆腐虾米瘦肉汤
主料：猪肉、紫菜、豆腐、虾米 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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丝瓜鲜菇鱼尾汤
主料：丝瓜、香菇、草鱼 功效：清热解毒、补虚养身、营养不良 by 匿名网友 -
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陈皮粉葛章鱼瘦肉汤
主料：猪肉、陈皮、葛根、章鱼 功效：清热解毒、气血双补 by 匿名网友 -
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开水白菜汤
主料：白菜 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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橄榄酸梅汤
主料：橄榄、梅子 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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冰激凌拌藕
主料：菠萝、莲藕 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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青蛤南瓜粥
主料：南瓜、蛤蜊、粳米 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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果汁冻
主料：豆瓣菜、果汁 功效：清热解毒、防暑 by 匿名网友 -
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鸡笋银芽汤
主料：鸡胸脯肉、绿豆芽 功效：清热解毒、营养不良 by 匿名网友 -
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鳝鱼茄子
主料：茄子 功效：清热解毒、清热去火 by 匿名网友 -
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冬瓜荷叶瘦肉汤
主料：冬瓜、荷叶 功效：清热解毒、防暑、利尿 by 匿名网友 -
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消脂番茄木耳豆腐汤
主料：南豆腐、番茄 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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独脚金甜瓜肉片汤
主料：独脚金、甜瓜 功效：清热解毒、利尿 by 匿名网友
