“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物含有生物碱、尿素类等苦味物质，有解热祛暑、消除疲劳的作用。部分水果钙、镁、硅的含量高，有宁神、降火的神奇功效
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炝拌黄瓜脆豆腐
主料：黄瓜 功效：保健调理、清热解毒、疾病调理、常见病、感冒发烧 by 勇 -
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番茄浓汤
主料：鸭蛋、番茄 功效：保健调理、清热解毒、疾病调理、常见病、感冒发烧 by 勇 -
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红豆当归煮蛋
主料：枸杞、红豆、鸡蛋、当归、红枣、龙眼干 功效：保健调理、清热解毒、活血化瘀、疾病调理、常见病、月经不调 by 勇 -
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香汁炒蟹
主料：蚕豆淀粉、螃蟹 功效：清热解毒、活血化瘀 by 匿名网友 -
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雪花荸荠珠
主料：菠萝、樱桃、荸荠、豌豆、鸡蛋、柑桔 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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拌肚尖花
主料：猪肚、黄瓜 功效：清热解毒、补虚养身 by 匿名网友 -
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焖穿山甲
主料：淀粉 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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银丝扒鲍脯
主料：芹菜、香菇、鲍鱼、鳜鱼 功效：清热解毒、壮腰健肾 by 匿名网友 -
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姜丝黄瓜卷
主料：黄瓜 功效：清热解毒、利尿 by 匿名网友 -
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氽芙蓉鲍片
主料：猪肉、荸荠、香菜、鲍鱼、鳜鱼 功效：清热解毒、气血双补、补虚养身 by 匿名网友 -
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茭白拌海蚬
主料：茭白、香菜 功效：清热解毒、补血 by 匿名网友 -
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八大锤
主料：鸡腿、胡萝卜、生菜 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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海米炝三鲜
主料：胡萝卜、黄瓜、木耳、虾米 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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菊花肉丝
主料：菊花、水面筋 功效：清热解毒、明目 by 匿名网友 -
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清炖河蟹汤
主料：螃蟹 功效：清热解毒、气血双补 by 匿名网友 -
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春丝吐香
主料：莴笋、小白菜、香菇、玉兰片 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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明炉酸菜鲫鱼卷
主料：火腿、冬笋、鲫鱼、鸡蛋白、酸白菜 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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茯苓板粟鲤鱼
主料：栗子、鲤鱼、茯苓 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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丝瓜绿茶汤
主料：丝瓜、绿茶 功效：清热解毒、清热去火 by 匿名网友 -
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三色茶食
主料：绿豆、大豆 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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芹菜瘦肉粥
主料：芹菜、粳米、何首乌 功效：乌发、清热解毒、补血 by 匿名网友 -
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野菊花烧草鱼
主料：草鱼、菊花 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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赤小豆白菜汤
主料：白菜、赤小豆 功效：清热解毒、利尿 by 匿名网友 -
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枸杞菜梗瘦肉汤
主料：猪肉 功效：清热解毒、利尿 by 匿名网友
