“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物含有生物碱、尿素类等苦味物质，有解热祛暑、消除疲劳的作用。部分水果钙、镁、硅的含量高，有宁神、降火的神奇功效
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酱泥黄瓜
主料：黄瓜 功效：清热解毒、利尿 by 匿名网友 -
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丝瓜炖豆腐
主料：丝瓜、豆腐 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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酸辣白菜心
主料：白菜 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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银杏白菜
主料：白果、油菜、大白菜 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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火腿沙拉
主料：火腿、芦笋 功效：清热解毒、营养不良 by 匿名网友 -
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玉米笋清炒芥蓝
主料：芥蓝、玉米笋 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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炒螺蛳肉
主料：韭菜、螺 功效：清热解毒、明目、解酒 by 匿名网友 -
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粉丝黄瓜
主料：黄瓜、粉丝 功效：清热解毒、利尿 by 匿名网友 -
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三色鱼丸汤
主料：菠菜、鲤鱼、鸡蛋白、鸡蛋黄 功效：延缓衰老、清热解毒、通乳 by 匿名网友 -
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生炖鲤鱼豆腐
主料：竹笋、青蒜、鲤鱼、南豆腐 功效：清热解毒、通乳 by 匿名网友 -
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清炒苦瓜
主料： 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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薏米百合绿豆粥
主料：大米、百合、薏米、绿豆 功效：保健调理、清热解毒、润肺止咳、补养、养肺 by 勇 -
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凉拌苦瓜
主料：苦瓜、红甜椒 功效：保健调理、清热解毒、清热去火、润肺止咳 by 哈哈 -
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炝拌苦瓜
主料：苦瓜 功效：保健调理、清热解毒、清热去火、消暑解渴 by 哈哈 -
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炒苦瓜
主料：苦瓜、白皮大蒜、红辣椒 功效：保健调理、清热解毒、清热去火、润肺止咳 by 哈哈 -
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苦瓜煎饼
主料：苦瓜 功效：保健调理、清热解毒、清热去火、润肺止咳 by 哈哈 -
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苦瓜汤
主料：苦瓜、香菇、猪大骨头 功效：保健调理、清热解毒、清热去火、润肠通便 by 哈哈 -
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豆腐烧猪蹄
主料：猪蹄、辣椒、豆腐、姜 功效：保健调理、清热解毒、补养、补血、补气 by 勇 -
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排骨苦瓜汤
主料：排骨、苦瓜、黄豆 功效：保健调理、清热解毒、清热去火、润肠通便 by 哈哈 -
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牛肉炒苦瓜
主料：牛肉、苦瓜 功效：保健调理、清热解毒、清热去火、润肠通便 by 哈哈 -
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辣椒炒苦瓜
主料：苦瓜、白皮大蒜、红辣椒 功效：保健调理、清热解毒、清热去火、润肠通便 by 哈哈 -
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冰糖苦瓜
主料：苦瓜、红辣椒 功效：保健调理、清热解毒、清热去火、润肠通便 by 哈哈 -
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菊花玫瑰茶
主料：红枣、菊花 功效：保健调理、清热解毒、清热去火、润肠通便 by 哈哈 -
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桂花酸梅汤
主料：山楂、桂花、洛神花、陈皮、乌梅 功效：保健调理、清热解毒、清热去火、消暑解渴 by 哈哈
