“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物含有生物碱、尿素类等苦味物质，有解热祛暑、消除疲劳的作用。部分水果钙、镁、硅的含量高，有宁神、降火的神奇功效
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芹菜炒香菇
主料：芹菜、香菇 功效：延缓衰老、清热解毒 by 匿名网友 -
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蒜蓉红苋豆腐汤
主料：苋菜、豆腐 功效：清热解毒、补血 by 匿名网友 -
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杏仁拌三丁
主料：杏仁、胡萝卜、黄瓜、西芹 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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四色冻
主料：橙子、杏仁、豆瓣菜、牛奶、豌豆、金糕 功效：清热解毒、防暑 by 匿名网友 -
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笋片菜心
主料：冬笋、大白菜 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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珊瑚荷心
主料：莲藕 功效：清热解毒、防暑 by 匿名网友 -
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黄瓜酿虾仁
主料：黄瓜、虾仁、鸡蛋白 功效：清热解毒、利尿 by 匿名网友 -
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鸡蛋炒苦瓜
主料：苦瓜、鸡蛋 功效：清热解毒、利尿 by 匿名网友 -
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鲜蘑丝瓜汤
主料：丝瓜、蘑菇 功效：清热解毒、祛痰 by 匿名网友 -
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酱泥黄瓜
主料：黄瓜 功效：清热解毒、利尿 by 匿名网友 -
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丝瓜炖豆腐
主料：丝瓜、豆腐 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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酸辣白菜心
主料：白菜 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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银杏白菜
主料：白果、油菜、大白菜 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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火腿沙拉
主料：火腿、芦笋 功效：清热解毒、营养不良 by 匿名网友 -
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玉米笋清炒芥蓝
主料：芥蓝、玉米笋 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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炒螺蛳肉
主料：韭菜、螺 功效：清热解毒、明目、解酒 by 匿名网友 -
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紫苏茄子
主料：辣椒、茄子 功效：延缓衰老、清热解毒、祛痱 by 匿名网友 -
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麻酱拌白菜心
主料：白菜 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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粉丝黄瓜
主料：黄瓜、粉丝 功效：清热解毒、利尿 by 匿名网友 -
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风栗壳煲糖冬瓜
主料：栗子、冬瓜 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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椰子银耳煲鸽汤
主料：火腿、椰子、雏鸽、蜜枣 功效：清热解毒、益智补脑 by 匿名网友 -
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奶菊蛋
主料：牛奶、鸡蛋、菊花 功效：清热解毒、明目 by 匿名网友 -
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祛湿利器加强版红豆薏米粥
主料：陈皮、薏米、红豆、芡实 功效：保健调理、清热解毒、活血化瘀、补养、健脾养胃、疾病调理、内分泌科、高血脂 by 勇 -
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南瓜山药羹
主料：山药、南瓜、玉米面、红枣 功效：保健调理、清热解毒、补养、健脾养胃、健脾、气血双补 by 勇
