“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物含有生物碱、尿素类等苦味物质，有解热祛暑、消除疲劳的作用。部分水果钙、镁、硅的含量高，有宁神、降火的神奇功效
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绿豆荷叶粥
主料：荷叶、粳米、绿豆 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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香卤蜗牛
主料： 功效：清热解毒、利尿 by 匿名网友 -
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青蒜炖羊肉
主料：羊肉、青蒜、木耳 功效：清热解毒、补虚养身 by 匿名网友 -
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香草柠檬醋
主料：柠檬、香薷 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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猪肤汤
主料：糯米粉、蜂蜜 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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三色茶食
主料：绿豆、大豆 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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冬瓜鸡汤
主料：火腿、冬笋、冬瓜、蘑菇 功效：清热解毒、防癌抗癌 by 匿名网友 -
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清淡西瓜皮
主料：柿子椒 功效：清热解毒、清热去火、利尿 by 匿名网友 -
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丝瓜鸡汤
主料：丝瓜、墨鱼、枸杞子 功效：清热解毒、利尿 by 匿名网友 -
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蘑菇冬瓜汤
主料：冬瓜、蘑菇 功效：清热解毒、利尿、补虚养身 by 匿名网友 -
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荸荠海带玉米须汤
主料：荸荠、海带 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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海米紫菜黄瓜汤
主料：黄瓜、干紫菜、虾米 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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绿豆麦片粥
主料：糯米、小米、燕麦片、绿豆 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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银夏茶
主料：金银花、夏枯草 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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芹菜红枣蚌肉汤
主料：枣、芹菜、河蚌 功效：清热解毒、利尿、补虚养身 by 匿名网友 -
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掌汁酥山药
主料：山药、仙人掌 功效：延缓衰老、清热解毒 by 匿名网友 -
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明炉酸菜鲫鱼卷
主料：火腿、冬笋、鲫鱼、鸡蛋白、酸白菜 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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春丝吐香
主料：莴笋、小白菜、香菇、玉兰片 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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菊花肉丝
主料：菊花、水面筋 功效：清热解毒、明目 by 匿名网友 -
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鸡火冬瓜燕
主料：火腿、冬瓜、淀粉、鸡蛋白、鸡胸脯肉 功效：清热解毒、利尿、营养不良 by 匿名网友 -
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海米炝三鲜
主料：胡萝卜、黄瓜、木耳、虾米 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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蟹黄白菜
主料：蚕豆淀粉、大白菜、蟹黄 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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芥未白菜墩
主料：青白口大白菜 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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蜇皮炒掐菜
主料：香菜、海蜇皮、绿豆芽 功效：清热解毒 by 匿名网友
