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    中式芥末三文鱼 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:匿名网友

    功效与作用:

    简介及特色:中式芥末三文鱼的造型美观而大方,味道鲜美,汁汤美味香辣,三文鱼肉滑嫩爽口。

    中式芥末三文鱼 食材功效
    中式芥末三文鱼 食材用料
    主料

    挪威文鱼丝:黄瓜丝

    黄瓜丝:虾仁

    辅料

    香油

    味精

    柠檬汁

    中式芥末:美极鲜味汁

    美极鲜味汁:金狮酱油

    金狮酱油:香油

    中式芥末三文鱼做法分解
    • 01
      把三文鱼切成均匀细丝,用一定量的柠檬汁拌匀。
    • 02
      将黄瓜丝、三文鱼丝隔层交替整齐放在模具内,然后摆上奇异果片、脐橙片作为盘饰。
    小贴士

      1.三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病。

        2.三文鱼所含的Ω-3脂肪酸对于脑部、视网膜及神经系统有着举足轻重的作用,有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效。

      3.三文鱼可以预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,同时具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉。

      4.三文鱼肉有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能,可治消瘦、水肿、消化不良等症。

      5.在烧鱼过程中,切勿把三文鱼烧得过烂,只需要把鱼做成八成熟就可以了,这样既可以保存三文鱼的鲜嫩,也可祛除鱼腥味。