精盐
冬瓜
冬瓜荷叶汤做法分解
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01
将买回来的冬瓜削去皮,去瓤,籽,切成大小适中的块状。
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02
向一干净汤锅中加适量水、切好的冬瓜块和荷叶丝,先在大火下煮沸后改用小火,煮熟时加适量精盐调好味即成。
小贴士
冬瓜性寒凉，脾胃虚寒易泄泻者慎用;久病与阳虚肢冷者忌食。
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