蘑菇鸭块汤 食材功效
料酒
大葱
鸭肉
蘑菇
精盐
姜
蘑菇鸭块汤 食材用料
蘑菇鸭块汤做法分解
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01
将鸭肉切成大小适中的块。
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02
取另一锅，加入适量清汤和葱、姜，在旺火下略熬片刻，捞起葱，姜不要，汤倾入步骤2中的炖盅内，盅口用一张大小适中的玻璃纸封牢，1个半小时后取出就完成。
小贴士
鸭肉对于素体虚寒，受凉引起的不思饮食，胃部冷痛.腹泻清稀，腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食;感冒患者不宜食用。
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