兔肉粥 食材功效
精盐
姜
粳米
香菇
猪油
大葱
兔肉粥 食材用料
兔肉粥做法分解
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01
适量粳米于清水下淘洗干净，置于冷水中浸泡大概半小时，捞出，沥干水分;
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02
适量荸荠去皮后洗净，切成小丁;
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03
葱、姜置于清水下洗干净后切末，备用;
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04
向一干净锅中加入适量冷水，放入准备后的粳米，在旺火下烧沸后搅拌几下;
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05
锅内加入切好的兔肉、荸荠丁、香菇丁、盐、猪油、葱末、姜末，改用小火慢慢熬煮;
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06
待粥变得浓稠时加入适量味精、胡椒粉，盛出即可。
小贴士
兔肉不适合与橘子、鸡蛋、姜、小白菜同时食用，否则容易出现呕吐、腹泻;兔肉与芹菜同食会引起脱皮、脱发;
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土豆
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枇杷
黄豆
桔子
李子
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专家答疑
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