松花皮蛋 食材功效
花椒
香油
松花皮蛋 食材用料
松花皮蛋做法分解
-
01
将洗净的大红辣椒，置木炭火上转动，烧片刻。
-
02
置锅上火，放油烧热。
-
03
将酱油、辣椒油、花椒油、香油、味精调和的配料。
-
04
将做好的配料淋在撕碎的红辣椒上。
-
05
选用无铅松花皮蛋6枚共重约300克，剥去壳。
-
06
选一枚晶形松花完整绚丽的，置大盘中央，放红辣椒上面。
-
07
其余每枚切四瓣，置大盘周围。
小贴士
制作要诀：
切皮蛋时时刀沾热水。
健康提示：
此菜富含人体需要的微量元素，酒饭两宜。
食物相克：
松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
红豆粥
麻辣小龙虾
奶茶
排骨萝卜汤
韭菜
土豆
薏米
黄豆
枇杷
咖啡
库尔勒梨
马铃薯
专家答疑
-
赵霞 -
赵霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..详细»
-
陆杉
-
陆杉：补血是不是该多吃阿胶
阿胶从古至今都是滋补的上品，其性甘味平，主要用于血虚..详细»
-
张涛 -
张涛：鱼刺卡喉喝醋管用吗？
被鱼刺卡住后吞饭团或菜团是非常危险的行为。我们的咽喉..详细»
