凉拌海带卷 食材功效
酱油
香油
蒜头
海带
小麦面粉
精盐
醋
凉拌海带卷 食材用料
凉拌海带卷做法分解
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01
把买回来的海带置于清水下洗净，去掉表面粘液层，去蒂、尾，用布擦干;
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02
抹在海带上，然后卷起用线捆紧;
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03
上笼蒸一段时间，当蒸至熟烂取出;
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04
大蒜去皮后于清水下洗净，捣成泥;
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05
海带冷却后切大小适中的片，装入一干净盆中;
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06
加入适量酱油、味精、白糖、醋、辣酱、蒜泥、麻油搅拌均匀就完成。
小贴士
质厚实、形状宽长、身干燥、色浓黑褐或深绿、边缘无碎裂或黄化现象的，才是优质海带.
红豆粥
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奶茶
排骨萝卜汤
薏米
土豆
韭菜
黄豆
枇杷
海马
白萝卜
紫薯
专家答疑
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