姜
大葱
精盐
草菇瘦肉汤做法分解
-
01
将鲜草菇削净，洗净，用姜葱飞水后滤干。
-
02
锅内加适量清水，武火煮沸后，下鲜草菇，煮五分钟后。
-
03
再下肉片，待肉刚熟，下韭黄、葱花，调味即可。
小贴士
健康提示
补益脾气、清热消暑。
高血压病属气阴两虚者，症见体虚汗出、口渴津少、气短心烦、易于感冒等，亦可用于暑热伤气者。
适宜人群
一般人群均可食用，更是糖尿病患者的良好食品。
宜：胃病，包括慢性胃炎，胃及十二指肠溃疡者宜食;体质虚弱，营养不良，神经衰弱者宜食;癌症患者，尤其是食道癌、贲门癌、胃癌患者宜食;心血管疾病患者宜食。
忌：猴头菇补虚健胃，诸无所忌。
烹饪指导
1. 草菇可炒、熘、烩、烧、酿、蒸等，也可做汤，或作各种荤菜的配料。
2. 适于做汤或素炒，无论鲜品还是干品都不宜浸泡时间过长。
红豆粥
麻辣小龙虾
奶茶
排骨萝卜汤
薏米
土豆
韭菜
黄豆
枇杷
海马
白萝卜
紫薯
专家答疑
-
赵霞 -
赵霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..详细»
-
陆杉
-
陆杉：补血是不是该多吃阿胶
阿胶从古至今都是滋补的上品，其性甘味平，主要用于血虚..详细»
-
张涛 -
张涛：鱼刺卡喉喝醋管用吗？
被鱼刺卡住后吞饭团或菜团是非常危险的行为。我们的咽喉..详细»
