红焖双冬 食材功效
酱油
姜
八角
香油
香菇
冬瓜
花椒
精盐
白砂糖
红焖双冬 食材用料
红焖双冬做法分解
-
01
冬瓜整理好切成片，把香菇洗净，挤去水分。
-
02
加入精盐、白糖、酱油、花椒水10克，放上姜片、八角、香菇汤、植物油上屉蒸熟取出。
-
03
拣去姜、八角、汤汁沥入勺内，将双冬扣在盘中。
-
04
勺内汤汁炒开，加味精、用淀粉勾芡，淋入香油炒匀，浇在双冬上即成。
小贴士
花椒水制作方法：制作花椒水时，以1两花椒6斤水的比例，提前一天烧开，并浸泡一晚即可。
麻辣小龙虾
红豆粥
奶茶
排骨萝卜汤
土豆
韭菜
薏米
枇杷
黄豆
桔子
李子
百香果
专家答疑
-
赵霞 -
赵霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..详细»
-
陆杉
-
陆杉：补血是不是该多吃阿胶
阿胶从古至今都是滋补的上品，其性甘味平，主要用于血虚..详细»
-
张涛 -
张涛：鱼刺卡喉喝醋管用吗？
被鱼刺卡住后吞饭团或菜团是非常危险的行为。我们的咽喉..详细»
