冰镇青椒丝 食材功效
精盐
青椒
香油
姜
冰镇青椒丝 食材用料
冰镇青椒丝做法分解
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01
青柿子椒、红尖青椒去蒂、去核切成丝；
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02
锅内放清水烧沸时，将青红椒丝倒入烫至七成熟；
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03
放冷水中投凉，控净水，加盐、味精、麻油、姜末、香菜拌匀；
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04
放冰箱冷藏室内凉透即成。
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