五色扁豆 食材功效
葱白
扁豆
黄瓜
胡萝卜
香菇
香油
花椒
精盐
五色扁豆 食材用料
五色扁豆做法分解
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01
将扁豆择洗干净；
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02
黄瓜、胡萝卜、葱白切成丁；
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03
花椒放入热油内炸出花椒油待用；
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04
青豆煮熟；
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05
将扁豆、胡萝卜丁、水发香菇放入沸水锅内烫一下，再用凉开水过凉，沥净水分备用；
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06
将扁豆、黄瓜丁、胡萝卜丁、熟青豆、水发香菇、葱白丁放入盘内，加入精盐、味精、香油、花椒油拌匀，盛入盘内即成。
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黄豆
爆米花
醋栗
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专家答疑
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