养心三丝汤 食材功效
精盐
鸡蛋
火腿
香菇
大葱
香油
养心三丝汤 食材用料
养心三丝汤做法分解
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01
取酸枣仁和太子参煎煮取汁；将鸡蛋煮熟去壳及蛋黄，将鸡蛋白切成丝，水发香菇与火腿均切成细丝；锅中清水煮沸后先到入火腿入香菇丝煮10分钟，再倒入蛋白丝、药液及盐、黄酒、葱、姜汁、味精煮熟，勾芡，淋麻油即可。
小贴士
早晚空腹食用。
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