猪肝白菜汤 食材功效
姜
白菜
精盐
大葱
猪肝白菜汤 食材用料
猪肝白菜汤做法分解
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01
将猪肝切成薄片，葱切成段，姜切成片，大白菜叶切片。
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02
锅内放油少许，油热后放入姜，葱略爆，再加清水2碗，烧沸后投入猪肝，略氽即熟，先捞出放于碗内，原来的汤加白菜叶和适量盐再煮，菜熟后连菜带汤盛入猪肝碗内即成。
小贴士
健康提示补肝明目，养血润肤，老幼皆宜。
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专家答疑
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