姜
香油
精盐
姜末拌豆角做法分解
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01
豆角洗净，放在沸水锅中烫熟，捞出摊开晾凉，切成3厘米长的段，放盘内加入精盐，味精拌匀，腌15分钟。
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02
鲜姜去皮洗净，切成碎末，放进盘中，淋上香油，拌匀即可。
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专家答疑
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