丝瓜炒毛豆 食材功效
精盐
淀粉
丝瓜炒毛豆 食材用料
丝瓜炒毛豆做法分解
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01
丝瓜去皮，切成片；
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02
毛豆去壳，洗净，入沸水汤锅烫一下后捞起；
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03
炒锅放在火上，下油加热至五成油温，下丝瓜、毛豆炒出香味；
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04
烹调料，丝瓜断生时勾芡收汁，汁亮起锅装盘即成。
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专家答疑
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