竹笋鱼丸汤 食材功效
料酒
草鱼
竹笋
油菜心
精盐
竹笋鱼丸汤 食材用料
竹笋鱼丸汤做法分解
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01
鱼肉洗净，剁成泥；
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02
竹笋经泡发后漂洗干净，切成片；
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03
菜心洗净，切成段；
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04
锅中放入清汤烧开，把鱼蓉挤成鱼丸放入锅中，待其再次烧开；
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05
放入竹笋、菜心、料酒、精盐、味精调味即可。
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