鸡蛋炒黄花菜 食材功效
料酒
白砂糖
鸡蛋
酱油
精盐
鸡蛋炒黄花菜 食材用料
鸡蛋炒黄花菜做法分解
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01
把鸡蛋打入碗中，加料酒、盐、味精、少许酱油，搅匀；
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02
黄花菜洗干净，提前泡半小时，切成段；
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03
黄花菜放在开水中焯一下，捞出，控干水分，备用；
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04
炒锅上火，加油烧热，倒入鸡蛋液炒熟，放入黄花菜，下酱油、高汤、白糖，烧开后片刻即成。
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