滋补鲫鱼煲 食材功效
大葱
鲫鱼
白萝卜
蛤蜊
豌豆苗
姜
精盐
料酒
滋补鲫鱼煲 食材用料
滋补鲫鱼煲做法分解
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01
将鲫鱼去鳞、去内脏洗净；
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02
萝卜切丝
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03
豌豆苗、蛤蜊洗净；
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04
大葱洗净切花；姜洗净切片备用；
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05
将蛤蜊放入沙锅底部，再放入鲫鱼、萝卜，加入适量清水、葱花、姜片，用旺火烧开；
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06
打去浮沫，用慢火炖至熟烂；
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07
加入盐、料酒、胡椒粉调味，撒上豌豆苗即成。
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