花生米拌黄瓜 食材功效
花椒
黄瓜
花生仁
香油
精盐
花生米拌黄瓜 食材用料
花生米拌黄瓜做法分解
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01
将花生米洗净，煮熟；
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02
捞出后用冷水浸凉，控净水分；
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03
将黄瓜洗净，去蒂，切成同花生米大小相似的丁；
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04
与煮熟的花生米同放一容器中；
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05
加入盐、味精、花椒油和麻油，拌匀即成。
小贴士
花生米拌黄瓜的制作要诀：花椒油制作方法：锅内加适量植物油烧热，放入花椒适量，炸出香味，捞出花椒即可。
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