鲍汁鲨鱼皮 食材功效
精盐
胡椒
香油
料酒
姜
西兰花
酱油
淀粉
鲍汁鲨鱼皮 食材用料
鲍汁鲨鱼皮做法分解
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01
水发鲨鱼皮用水洗净。
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02
将鲨鱼皮改梳子花刀。
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03
将鲨鱼皮汆水后，放鲍汁中煨透。
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04
西兰花改小朵，入沸水中焯透，取出铺在盘底，上面放煨透的鲨鱼皮。另起锅，加少许香油，倒入上汤，加调味品调味，用水淀粉勾芡，加鸡油烧开，出锅浇在鱼皮上即成。
麻辣小龙虾
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排骨萝卜汤
奶茶
薏米
韭菜
土豆
枇杷
黄豆
爆米花
醋栗
虾
专家答疑
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