菠菜肚丝汤 食材功效
香油
大葱
姜
猪肚
菠菜
酱油
精盐
菠菜肚丝汤 食材用料
菠菜肚丝汤做法分解
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01
香菜择洗干净，切成末；
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02
菠菜择洗干净，切成3厘米长的段，用沸水烫一下，放入冷水过凉，沥净水；
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03
熟猪肚切成丝，用水焯后捞出，沥净水；
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04
锅放在火上，倒入高汤，放入酱油、精盐、胡椒粉、葱姜末、肚丝，烧沸；
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05
撇去浮沫，加入味精，撒入菠菜段，淋入香油即成。
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