猪心当归汤 食材功效
大葱
猪心
当归
黑豆
香菇
蒜头
姜
猪心当归汤 食材用料
猪心当归汤做法分解
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01
将猪心切成两块，洗净后再用热水烫过。
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02
葱、姜洗净，葱切段，姜切片。
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03
大蒜去皮洗净。
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04
将烫过的猪心用6杯水煮，去除泡沫和浮油，放半条葱条、少许姜及大蒜，再放浸好的黑豆，以文火煮1小时。
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05
当归另外用2杯水煮成1杯，再放入猪心汤内。
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06
最后放入浸好去蒂的香菇，用中火煮半小时便可。
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