响螺片淮杞鸡脚汤 食材功效
姜
鸡爪
牡蛎
枸杞子
大葱
精盐
响螺片淮杞鸡脚汤 食材用料
响螺片淮杞鸡脚汤做法分解
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01
响螺片用清水浸二小时，淮山，杞子洗净，鸡脚洗净，切去脚甲。
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02
把适量之水放入镬中，加入姜一片，葱一条烧滚，放下螺片，鸡脚，排骨煮五分钟，取起洗。
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03
把水11杯或适量放入煲内滚，放下鸡脚、淮山、杞子、螺片、排骨、姜一片煲滚，慢火三小时半，下盐调味。
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