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    提子蛋松糕 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:匿名网友

    补血

    功效与作用:

    简介及特色:

    提子蛋松糕 食材功效
    提子蛋松糕 食材用料
    主料

    小麦面粉:1500克

    鸡蛋:300克

    葡萄干:150克

    辅料

    白砂糖:200克

    泡打粉:20克

    提子蛋松糕做法分解
    • 01
      将面粉过筛后加入泡打粉和匀;
    • 02
      鸡蛋磕入盆内,加白糖、嗅粉,适量清水,搅拌后加入提子和匀;
    • 03
      装在刷了油的花内,上笼蒸熟即可。
    小贴士

    1. 成品出笼后,松泡的糕不到半个时辰会出现下塌现象,应该在配料时注意泡打粉的比例; 2. 浆子和好后,最后再加入嗅粉和匀,待稍微发起,用手再搅拌后放入菊花内上笼蒸熟即可; 3. 氨粉在广东被称作臭粉,是一种化学疏松剂,疏松,膨胀的作用