翠绿朱红 食材功效
猪血
韭菜
香菇
白皮大蒜
酱油
白砂糖
翠绿朱红 食材用料
翠绿朱红做法分解
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01
洗净韭菜切成段，瘦肉切成丝，蒜瓣剁碎，猪红（猪血）切大块。
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02
瘦肉切成丝，放入1茶匙生抽及少许淀粉，拌匀待用。
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03
用1汤匙油略炒韭菜，盛起待用。
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04
用2汤匙油爆香蒜茸，下入肉丝及冬菇丝炒匀，将猪红放下，加入调料汁（蚝油、酱油、糖、胡椒粉），煮滚后勾薄芡，下入韭菜，煮熟后即可上碾。
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土豆
韭菜
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黄豆
枇杷
桔子
李子
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专家答疑
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