斋猪肚 食材功效
精盐
香油
斋猪肚 食材用料
斋猪肚做法分解
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01
将面筋用滚油炸透捞出；
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02
放油30克，烧热后下调料，麦芽糖煮滚，放入炸面筋焖至入味，约7分钟，勾芡，加15克香油，冷后上碟即可，宜冷吃。
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专家答疑
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