雪耳洋葱炒牛肉 食材功效
姜
白皮洋葱
酱油
精盐
白砂糖
雪耳洋葱炒牛肉 食材用料
雪耳洋葱炒牛肉做法分解
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01
把牛肉切薄片用少许油，生抽腌约10分钟；
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02
把雪耳（银耳）浸泡发大，切小件；
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03
洋葱切件；
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04
先起油锅，爆炒洋葱，雪耳，加入少许盐，水炒匀铲起；
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05
再用姜茸起锅，爆牛肉；
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06
稍熟后即落洋葱，雪耳，落芡汁炒匀上碟即可。
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