疾病诊疗
健康生活
  • 养生
  • 营养
  • 两性
  • 精神心理
  • 中医
  • 育儿
  • 减肥
  • 女人
  • 美容
  • 整形
  • 健康新闻
  • 健康课堂
  • 家医互动
  • 即问即答
  • 健康WHY
  • 专家答疑
  • 整形圈
  • 医生圈
  • 病友圈
  • 数据中心
  • 疾病库
  • 医生库
  • 医院库
  • 药品库
  • 整形库
  • 器械库
  • 新闻 视频 养生 育儿 营养 中医 女人 减肥 整形 两性 妇科 男科 肿瘤 眼科 影像 肝病 骨科 糖尿病 心血管 论坛 即问即答

    健康食谱查询

    找药品 找好医院 找好医生 找医疗器械 找保健品 检查手术 找母婴产品

    食材大全

    食谱分类

    食疗偏方

    雪花马蹄糕 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:匿名网友

    利尿

    功效与作用:

    简介及特色:

    雪花马蹄糕 食材功效
    雪花马蹄糕 食材用料
    主料

    荸荠:2000克

    辅料

    白砂糖:200克

    雪花马蹄糕做法分解
    • 01
      把新鲜马蹄捞出来,用石磨磨成粉,石压去水;
    • 02
      干后再晒,成硬块,再敲碎了就做成马蹄粉;
    • 03
      把马蹄粉纳盆用清水稀释成浆;
    • 04
      锅内掺适量清水,放入白糖,烧沸后冲入马蹄浆内,成半糊状倒入铁盒内,撒上鲜马蹄(切颗粒)上笼蒸熟即可。
    小贴士

    1. 马蹄糕蒸熟后,若改刀不成形,或有沾刀的现象; 2. 问题出在蒸制时间过短,糕浆夹生; 3. 所以在蒸制此精益求精时火力要大,时间要蒸够,一般两寸厚的糕至少要糕40~50分钟才能成熟; 4. 本品需马蹄分两次使用。