枸杞银耳瘦肉汤 食材功效
姜
枸杞子
干贝
火腿
精盐
枸杞银耳瘦肉汤 食材用料
枸杞银耳瘦肉汤做法分解
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01
枸杞洗净，把叶摘下，梗折短。
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02
江瑶柱（干贝）洗净，用清水浸一小时。
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03
银耳用清水浸一小时，撕成小朵，放入滚水中，煮五分钟捞起洗净，盛筲箕内滴干水。
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04
瘦肉放入滚水中煮五分钟，取起洗净。
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05
水11杯或适量放入煲内煲滚，放入银耳，江瑶柱，瘦肉，火腿，枸杞梗煲滚，慢火煲15分钟，下盐调味。
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