豆腐鸭架汤 食材功效
精盐
大葱
豆腐鸭架汤 食材用料
豆腐鸭架汤做法分解
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01
将鸭架剁成7厘米见方的块，豆腐切成长条片。
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02
汤锅内放入茶油，置火烧七成熟，下入鸭架块煸炒，加入鸡清汤，葱段，然后将汤和鸭块全部放入砂锅内。
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03
将砂锅置微火上，煮15分钟后加入豆腐片，待汤再开以后，放细盐，味精，并淋入鸭油，起锅盛入汤碗内，撒上胡椒面即可。
小贴士
备茶油15克
麻辣小龙虾
红豆粥
奶茶
排骨萝卜汤
土豆
韭菜
薏米
黄豆
枇杷
橄榄油
阿胶枣
白醋
专家答疑
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