西红柿鸡蛋面 食材功效
精盐
香油
西红柿
鸡蛋
西红柿鸡蛋面 食材用料
西红柿鸡蛋面做法分解
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01
两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎;
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02
锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出;
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03
另放油，油热爆香葱花姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点);
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04
然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐(盐要多一些)，味精，香油。
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05
另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，香喷喷!
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06
虾仁切小丁，姜切丝，葱切末，西红柿去皮切小块
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07
锅内留底油，姜丝和葱花爆香，入虾仁炒变色，加入西红柿炒软
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08
加适量水煮开，放入挂面
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09
面条煮熟后，加盐，淋入一个打散的鸡蛋
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010
这也是一碗饱含爱心的面汤
麻辣小龙虾
奶茶
红豆粥
排骨萝卜汤
土豆
薏米
韭菜
黄豆
枇杷
蜂蜜
红枣
红胡萝卜
专家答疑
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