青红萝卜炖牛腩 食材功效
大葱
精盐
料酒
牛腩
胡萝卜
姜
青红萝卜炖牛腩 食材用料
青红萝卜炖牛腩做法分解
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01
牛腩洗净切块;
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02
青萝卜、胡萝卜切滚刀块，分别焯水，冲凉待用;
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03
锅中加油烧热，葱花、蒜片炝锅;
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04
加咖喱炒出香味，烹料酒，加鲜汤，倒入牛腩，炖到八成熟;
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05
倒入青萝卜、胡萝卜，加精盐、味精调味，撒胡椒粉，出锅即可。
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