银耳
红枣
枸杞
皂角米桃胶银耳羹做法分解
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01
皂角米桃胶冷水泡发8小时，分开泡发，主要是桃胶有杂质，中间换水。
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02
银耳泡发1小时。去蒂，分成小块备用。
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03
红枣去核，和枸杞一起洗干净。
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04
放入炖盅，注入冷水。
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05
炖汤模式，订时2小时。
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06
炖好加入适量冰糖，装碗。
小贴士
皂角米和桃胶不用放太多，泡发起来很大～
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