猴头菇花胶鸡汤 食材功效
花胶
枸杞
黄豆
红枣
鸡肉
精盐
猴头菇花胶鸡汤 食材用料
猴头菇花胶鸡汤做法分解
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01
鸡肉飞水。「放入凉水中，大火煲滚2分钟，然后把水倒掉，冲洗干净」
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02
将汤料洗干净「猴头菇、花胶要提前泡发2小时」
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03
将所有汤料和鸡肉一起放入锅中，大火煲滚后，用文火煲滚90分钟
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04
关火前下点调味盐，即可食用了。
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专家答疑
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