莲子
薏米
红豆
薏米红豆莲子粥做法分解
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01
将莲子，红豆，薏米淘洗两次，放水浸泡一小时
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02
浸泡好后，将谷物放入炖盅，泡谷物的水最好拿来炖粥，避免营养流失。
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03
放入冰糖，小火炖3个小时即可。
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04
最后如果甜度不合适可以再调些糖。薏米本身会有一股清甜味，所以一开始不介意加太多糖。
小贴士
吃起来味道有些像八宝粥，薏米的口感略粗糙不够润滑
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薏米
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枇杷
黑芝麻
枝竹
玉米花
专家答疑
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