金枪鱼寿司 食材功效
米饭
胡萝卜
黄瓜
鸡蛋
芝麻
金枪鱼寿司 食材用料
金枪鱼寿司做法分解
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01
锅中放少量油把鸡蛋摊成饼皮。
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02
就着摊完鸡蛋的锅底把切成丝的胡萝卜小火炒软。
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03
鸡蛋皮晾凉后和黄瓜、盐渍萝卜切成细长条。
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04
金枪鱼罐头用汤匙捣碎。
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05
米饭提前蒸好后放入寿司醋和芝麻拌匀。
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06
把紫菜铺到竹帘上。
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07
取适量米饭均匀的铺在紫菜上，上面留一个边不放米饭。
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08
把千岛酱挤到米饭上。
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09
上面依次放黄瓜、鸡蛋皮、金枪鱼罐头、胡萝卜和盐渍萝卜。（金枪鱼罐头放中间，不要放最上边，要不卷的时候散）
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010
开始卷竹帘，拽着帘子把蔬菜都卷进去，隔着帘子压一下。
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011
再把帘子往前拽，就这样都卷起来，收口处的紫菜涂抹一点水再卷上，这样就粘住不开了。
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012
再用竹帘把卷好的寿司都卷上，上下攥一攥，不要用力过度。
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013
松开竹帘，寿司就做好了。
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014
切块装盘，可以蘸专用的寿司酱油和青芥食用更美味！
小贴士
卷的时候每卷一下压一下，这样的寿司卷比较紧不发散 ，这些材料我一共做了四根寿司。
麻辣小龙虾
排骨萝卜汤
奶茶
红豆粥
土豆
薏米
韭菜
枇杷
黄豆
青葡萄
青柠
香油
专家答疑
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