核桃
红枣
红糖
红枣核桃露做法分解
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01
红枣洗净，去核
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02
把去好的核放进锅里煮，充分利用不浪费
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03
准备好的核桃仁
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04
枣肉，核桃仁切碎，粗细根据自己的喜好
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05
把藕粉用凉水冲好，搅拌均匀，不能有粉疙瘩，我用的这个是小袋装的藕粉冲饮品，所以看起来不白
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06
水沸后，把枣核捞出来，再将藕粉水倒入，搅拌……搅拌
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07
藕粉再次沸腾后，放入枣，核桃仁的沫沫，再煮五分钟。如果想让汤更粘稠，可以适当延长时间。出锅后可以放些糖
小贴士
在水里加淀粉类或者勾芡时候，一定要在沸腾是添加，才能汤汁清亮。
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黄豆
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咖啡
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专家答疑
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