苹果
苹果干做法分解
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01
苹果要挑脆的不要粉的，盐水适量。
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02
洗净切成4块去掉苹果心，因为苹果心有毒。
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03
再切菜薄片，大概0.2到0.4厘米的厚度
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04
泡入淡盐水中浸泡5分钟，起到了抗氧化的作用，柠檬水也是可以的。
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05
依次摆放在烤盘上，烤箱200度预热五分钟。
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06
再放入烤箱中中层以200度烤10分钟再转120度烤50分钟即可。
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07
烤10分钟后的样子，因为高温所以皱了。
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08
转120度烤30分钟的样子
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09
快到时间的样子，拿出摊冷即可开吃
小贴士
每家的烤箱脾气不同，温度也不同，按照自家的烤箱脾气定。泡淡盐水是为了苹果切片的时候，经过空气会氧化即“变色”泡5分钟就可以了，时间不要过长！
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