芹菜炒肉 食材功效
芹菜
猪肉
生抽
料酒
精盐
食用油
芹菜炒肉 食材用料
芹菜炒肉做法分解
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01
芹菜择好洗净，用刀背拍一拍芹菜。
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02
把芹菜切段装盘备用，肉切片。
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03
锅中倒适量油烧热，放入肉片炒至断生。
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04
放入生抽和料酒翻炒均匀。
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05
把芹菜放进去一起炒匀。
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06
放入盐和鸡精调味。
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07
盛出装盘。
小贴士
喜欢芹菜硬一些就少炒一会，个人喜欢把芹菜多炒一会，比较入味儿。
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黄豆
青葡萄
青柠
香油
专家答疑
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