丝瓜汤 食材功效
鸡蛋
红辣椒
葱
姜
精盐
白糖
食用油
丝瓜汤 食材用料
丝瓜汤做法分解
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01
需要用的食材洗净备用。
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02
丝瓜切成滚刀块。
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03
先用油把鸡蛋炒熟，盛出锅放入碗中。
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04
再倒入油，油热后把葱，姜，蒜，红辣椒放入锅中煸香。
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05
放入毛豆煸炒八成熟。
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06
再放入丝瓜煸炒。
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07
加入适量的水，盐，白糖，黑胡椒粉，鸡蛋炖熟丝瓜。
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08
起锅前加入青红辣椒，鸡精即可。
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专家答疑
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