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气血双补 补虚养身
功效与作用:
简介及特色:肉软嫩,蛋香滑,羹鲜稠浓。
补养
暂无
美容
疾病调理
鸡蛋:200克
肥瘦牛肉:450克
蚕豆淀粉:20克
生抽:5克
香油:1克
黄酒:10克
胡椒粉:2克
植物油:25克
苏打粉:4克
精盐:5克
味精:3克
1. 若用豆腐代替鸡蛋,且可改为“豆腐牛肉羹”。
2. 如若改用豆腐,则在勾芡前,与其他原料同时加入便可。
3. 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
4. 淀粉(蚕豆):蚕豆不宜与田螺同食。
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