黄豆猪蹄 食材功效
黄豆
猪蹄
大葱
精盐
姜
桂皮
食用油
酱油
料酒
黄豆猪蹄 食材用料
黄豆猪蹄做法分解
-
01
准备食材。
-
02
猪蹄剁成小块，葱切段，姜切片。
-
03
锅内热水，焯一下猪蹄，撇除浮沫。
-
04
热锅放食用油，下入姜片，放入冰糖，用小火熬化成后红色。
-
05
下入猪蹄翻炒，放入葱段。
-
06
加入适量水，放入酱油，料酒，香叶，桂皮，大火烧开，转中火10分钟，小火15分钟。
-
07
下入黄豆，放入盐，大火10分钟。
-
08
小火收汁，放入葱花。
小贴士
炒冰糖时要用小火，别把糖炒糊了。有压力锅的友友，可以用压力锅会缩短时间呦。
麻辣小龙虾
排骨萝卜汤
奶茶
红豆粥
土豆
薏米
韭菜
枇杷
青葡萄
青柠
香油
专家答疑
-
赵霞 -
赵霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..详细»
-
陆杉
-
陆杉：补血是不是该多吃阿胶
阿胶从古至今都是滋补的上品，其性甘味平，主要用于血虚..详细»
-
张涛 -
张涛：鱼刺卡喉喝醋管用吗？
被鱼刺卡住后吞饭团或菜团是非常危险的行为。我们的咽喉..详细»
